Chorizo de orza
Arcos y Armiñana
Nuestro chorizo de orza conserva el sabor alegre y el punto de especias típico de la zona, pero con el plus que aporta la conservación en aceite.
Es ideal para tapas, bocadillos o picoteos, y encaja igual de bien en una comida informal que en una mesa más completa.
Tiene ese carácter manchego, honesto y sabroso que se espera de un buen chorizo de pueblo: sin artificios y con mucho sabor.
Es ideal para tapas, bocadillos o picoteos
Nuestro chorizo de orza conserva el sabor alegre y el punto de especias típico de la zona.
Chorizo Manchego de orza
COMPOSICIÓN
Chorizo [panceta y magro de cerdo, sal, especias, dextrina, azúcares, emulgentes (E-451i, E-450i), potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-301, E-331)], aceite de girasol
PROCESO DE ELABORACIÓN
La carne de cerdo se pica y se macera junto con los aditivos. La masa se embute en tripa comestible, se ata y se deja orear en secadero. Posteriormente se somete a fritura y, una vez enfriado, se envasa.
PRESENTACIÓN
- Frasco chorizo, peso bruto 1,20 kl.
- Cubo de chorizo, peso bruto 1, 40 kl.
- Cubo de chorizo, peso bruto 2, 20 kl.
- Cubo de chorizo, peso bruto 4, 60 kl.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Conservar en lugar fresco y seco.
CONDICIONES PARA SU USO
Listo para el consumo o si se prefiere, se puede calentar en microondas, sartén o baño maría.
GRUPO CONSUMIDORES AL QUE VA DIRIGIDO
Apto para celíacos.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS:
No contiene alergenos.
VIDA ÚTIL
24 meses, conservar en sitio fresco y seco.