Costillas de orza
Arcos y Armiñana
Las costillas de orza son uno de esos productos que recuerdan directamente a la matanza y a las cocinas de antes.
Las elaboramos con un adobo equilibrado y el tiempo necesario para que queden melosas por dentro y doradas por fuera, con un sabor intenso que invita a comer con las manos.
Son perfectas para compartir en familia, reuniones de amigos o comidas especiales, llevándose a la mesa ese punto rústico y auténtico tan propio de los productos manchegos tradicionales.
Carne melosa, que se despega sola del hueso, y que pide pan y sobremesa larga.
Costillas de orza son uno de esos productos que recuerdan directamente a la matanza y a las cocinas de antes.
Costilla Manchega Orza
OMPOSICIÓN
Costillas de Cerdo, Aceite de Girasol, Sal, Azúcares, Antioxidante
(E-316 y E-331), Emulgente (E-451i), Corrector de Acidez (E-262), Conservador
(E-250) y Especias Naturales.
PROCESO DE ELABORACIÓN
Las costillas de cerdo de clasifican, sazonan y se añade un adobado que se deja macerar. Posteriormente, se fríe en aceite de girasol, se trocea y se envasa.
PRESENTACIÓN
- Cubo de costillas, peso bruto 1, 40 kl.
- Cubo de costillas en taco, peso bruto 2, 10 kl.
- Cubo de costillas en taco, peso bruto 4, 60 kl.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Conservar en frio entre 0º y 5º
CONDICIONES PARA SU USO
Listo para el consumo o si se prefiere, se puede calentar en microondas, sartén o baño maría.
GRUPO CONSUMIDORES AL QUE VA DIRIGIDO
Apto para celíacos.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS:
No contiene alergenos.
VIDA ÚTIL
5 Meses en frio temperatura entre 0º y 5º